 永安球場美食部落格達人比賽開跑，首獎萬元現金禮券
許多部落客喜歡以部落格分享自己的美食經驗，不過現在寫部落格還有機會得到萬元現金禮券喔！台南永安高爾夫鄉村渡假俱樂部七月推出「尋找永安球場美食部落格達人比賽」，部落客撰寫「永安美食之旅」部落格參賽，前三名得獎者，可獲得永安球場永安樓餐飲及住宿現金禮券六千元、八千元以及一萬元，想挑戰的部落客，請盡早報名！「黃金套餐」或「蓮花餐」都十分有特色。  詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
永安高球場揮桿後，品嚐創意蓮花餐（電視版）
每年六到九月是蓮花盛產季節，要賞蓮當然要到有「蓮之鄉」美稱的台南縣白河鎮，這裡擁有全台灣面積最廣的蓮田，蓮藕與蓮子的產量更占全台灣的四分之三，每年夏天都會吸引全台各地的遊客前來賞蓮。目前正值白河蓮花季，定位為全方位渡假中心的台南永安高爾夫鄉村渡假俱樂部，也推出創意「蓮花餐」，每一道菜色皆以白河蓮花入菜，讓民眾揮桿後，味蕾也能嚐鮮！ 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
簡單‧隨意，跟著專家暢飲波爾多
法國的波爾多葡萄酒舉世聞名，對臺灣的消費者來說也不陌生，那些五大酒莊或列級葡萄酒更是金字塔頂端愛酒人士的必藏佳釀，因此市場上雖有許多中價波爾多葡萄酒，消費者不禁會想，波爾多有中價酒嗎？中價波爾多葡萄酒會好喝嗎？看著酒架上琳琅滿目的酒款，這麼多選擇該從何喝起呢？法國波爾多葡萄酒公會(CIVB)所舉辦的「簡單‧隨意‧波爾多」推選酒款活動及消費者品酒會，就是要協助您，消除對波爾多葡萄酒的眾多疑慮 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
2010台灣最佳法國酒侍酒師，初賽結果出爐
在歷經激烈的初賽後，台灣第一次侍酒師競賽的決賽六人，名單終於出爐了！這次的比賽，共有來自國內各大飯店、餐飲業菁英二十五位參賽者，其中有五位女性參與這次的比賽，參賽者的平均年齡為三十歲。進入決賽的這六位參賽者，台北首都牛排館的王東崧、台北心世紀酒窖的張心愷、台北法樂琪餐廳的陳定鑫、台中詩人酒窖的陶緒康、台中樂沐餐廳的曾孟翊及台北國賓飯店A-Cut牛排館的聶汎勳。 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
在永安高爾夫球場，遇見義大利麵！
正所謂民以食為天，打完一場消耗體力的高爾夫球後，球友們想必飢腸轆轆，不過台灣球場內的餐廳，幾乎都以中式料理為主，如果想吃個西式料理，很不容易，位於台南縣東山鄉的永安高爾夫鄉村渡假俱樂部，推出義式套餐，以後球友想在球場裡享用義大利麵或焗烤套餐，不再是夢想！永安球場的WIN ON 28咖啡廳，除了提供咖啡、法式鬆餅、手工餅干、甜點等輕食讓顧客享用 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
端午節將至，永安高球場推水晶冰粽
一年一度的端午節即將來臨，想必許多球友會利用這難得的假期，安排一場球敘。位於台南縣東山鄉的永安高爾夫鄉村渡假俱樂部，為了讓顧客感受端午氣氛，推出美味可口的「水晶冰粽」，預購還享八折優惠！永安高爾夫球場此次推出的「水晶冰粽」，清香粽葉包裹著晶瑩剔透滑Q的外皮，內餡有紅豆、抹茶、綠豆、芋頭四種口味，甜而不膩，一口咬下去，冰涼香Q，暑意全消，讓人忍不住一口接著一口。 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
全國最美味，高爾夫球場吹起義大利風
趕在入夏前，由純高爾夫球場轉型為多功能高球渡假中心的苗栗縣苑裡全國花園鄉村俱樂部，特別從泰國美食活動開始，為第二會館Gusto（古斯托）餐廳打響知名度，接著從五月隆重登場的『義大利美食季』，則將從五月連續熱鬧到九月份，這一連串的美食活動，將讓你體會義大利的美食文化。五月登場的入門美食活動，精心挑選的推薦主題以經典料理像肋眼牛排、辣味紅酒燉牛肉、蜜汁碳烤小羊排，與風味相當有特色、口味獨特的鯷魚蟹肉麵等。 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
只要七百元！一次品遍百款波爾多葡萄酒
法國的波爾多葡萄酒舉世聞名，對台灣的消費者來說也不陌生，那些五大酒莊或列級葡萄酒更是金字塔頂端愛酒人士的必藏佳釀，因此市場上雖有許多中價波爾多葡萄酒，消費者不禁會想，中價波爾多葡萄酒，會好喝嗎？法國波爾多葡萄酒公會(CIVB)所舉辦的「簡單‧隨意‧波爾多」推選酒款活動及消費者品酒會就是要消除您的波爾多葡萄酒的眾多疑慮，並讓您可以簡簡單單,輕輕鬆鬆的品嚐到好喝的波爾多中價葡萄酒。 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
擁抱未來，亞太葡萄酒暨烈酒展五月香港開展
2010年Vinexpo Asia-Pacific（亞太區國際葡萄酒暨烈酒展；亞太酒展）將在本月二十五日至二十七日於香港展開。屆時將有來自全球三十二個葡萄酒暨烈酒生產國家的八百四十二家展商共襄盛舉。亞太地區國家的參訪者、進口商與買家都已經表達了參加意願。預計三天展期當中將有超過九千五百位專業人士到訪。配合展覽期間主辦單位將有一系列的演講與品嚐美酒的活動 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
葡萄酒盲飲比高下，專家與名嘴說分明
看某個地區的文化水平，可以從餐桌上的飲用酒，得到一些有用的行銷資訊。台灣這些年的餐桌上，葡萄酒逐漸成為飲用酒主流，除了意味台灣人的美食文化逐漸走向國際性，這些年在台灣積極推廣餐飲文化的法國食品協會，也是這股力量推動者之一。由波爾多葡萄酒公會與法國食品協會聯合舉辦的『盲品評選大會』，於四月八日與九日在台北市晶華酒店舉行盲飲大會。會中進行多達一百四十款波爾多酒進行盲品評分。 詳全文 |
| ....................................................................................................................... |
|
