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Gourmet of Golf world活動剪影 |
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四季主廚蔡文洪說菜-養生綜合菇菇鍋(影音新聞) |
全國球場四季廳-蔡文洪說菜系列23,2016/12/14,全國花園鄉村俱樂部四季廳,苗栗苑裡,台灣 |
【羅開新聞中心葉怡君苗栗採訪報導】 |
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全國花園鄉村俱樂部四季廳,專營中華料理,來自香港的主廚蔡文洪,除了擁有好廚藝,也擅長說菜。羅開高爾夫頻道製作一系列名廚說菜節目,帶領觀眾品嚐每一道佳餚。
本集節目介紹【養生綜合菇菇鍋】,以牧草、老薑母、甘蔗、西瓜、紅蘿蔔精煉湯底,除了有牧草的清香,還加入西瓜的清甜,品嚐起來口感獨特。主食為厚切肥牛肉、健康豬五花,以及魚丸、蝦丸、肉丸手工三色丸。 |
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