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Gourmet of Golf world活動剪影 |
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全國球場四季廳之蔡文洪主廚說菜-薑黃麻辣雞中翅(影音新聞) |
全國球場四季廳之蔡文洪主廚說菜系列 |
【羅開新聞中心葉怡君苗栗採訪報導】 |
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全國花園鄉村俱樂部四季廳,專營中國菜,來自香港的主廚蔡文洪,除了擁有好廚藝,也擅長說菜。羅開高爾夫頻道製作一系列名廚說菜節目,帶領觀眾品嚐每一道佳餚。
本集節目介紹【薑黃麻辣雞中翅】,食材調味料包括雞中翅、金針菇、薑黃粉、蒜酥、椒鹽以及七味粉。爽口酥脆的椒鹽蒜酥金針菇,搭配皮酥肉多汁的薑黃雞中翅,口感極佳,是顧客到四季廳不容錯過的一道美食料理。 |
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