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法國美食當道，Oscar奇異果台灣現身

法國奧斯卡OSCAR奇異果廚藝講座暨媒體見面會，2015/1/20，台北，台灣

【羅開新聞中心Thomas綜合報導圖/法國食品協會】

索艾克表示：「奇異果入菜時，奇異果的酸甜滋味，讓料理更加爽口怡人。另外，我覺得奇異果的風味和稍微酥脆交相的塔皮很搭，奇異果小塔是道很不錯的法式家常甜點，大家都可以在家輕鬆做；也可以將奇異果做成果醬，好吃方便又健康！」

不要以為法國食品協會只推廣葡萄酒，一月二十日在台北舉行的法國奧斯卡（OSCAR奇異果）廚藝講座暨媒體見面會，由 TLC頻道《雙廚出任務》型男主廚 Soac（索艾克）展現廚藝，索艾克以法國奧斯卡奇異果示範多款法式料理，宣傳來自法國的奧斯卡奇異果入菜的獨特風味。

索艾克表示：「奇異果入菜時，奇異果的酸甜滋味，讓料理更加爽口怡人。另外，我覺得奇異果的風味和稍微酥脆交相的塔皮很搭，奇異果小塔是道很不錯的法式家常甜點，大家都可以在家輕鬆做；也可以將奇異果做成果醬，好吃方便又健康！」

法國奧斯卡奇異果總經理Jean-Baptiste Pinel（尚‧巴提斯泰‧皮內爾）宣布推廣活動正式展開，發表了奧斯卡奇異果的新logo及傳達奧斯卡奇異果的新生活新概念「BE KIWI，BE HAPPY！」，並向大家介紹來自法國最優質奇異果的產地、營養價值及極其廣泛的應用方式等等。

法國奧斯卡奇異果種植於法國西南部

法國奧斯卡奇異果種植於法國西南部，土地肥沃，溫暖濕潤的海洋氣候，為奇異果提供了最佳的生長環境，奧斯卡奇異果果農更因地制宜，將土地與最適合奇異果的生長方式緊密結合，也因此奧斯卡奇異果果肉細緻緊密，帶有天然的甜美滋味，微酸宜人，口感均衡，香氣十足。

奧斯卡奇異果全年盛產，無論炎炎的夏日或是酷寒的冬天，都能享用到奧斯卡奇異果帶來的絕妙風味。

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