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西楚霸王遇到大唐楊貴妃，酸甜滋味難忘懷

大唐貴妃宴，2011/6/23，全國花園鄉村俱樂部古斯托餐廳，苗栗縣苑裡，台灣

【羅開新聞中心Thomas綜合報導圖提供/全國花園俱樂部】

這道「丹荔香檳玉荷蟹」採用走路橫行宛如西楚霸王的新鮮海蟹，使用香檳氣泡酒，蒸籠大火蒸六分鐘，淋上特製香檳汁佐上大唐楊貴妃最喜歡的玉荷包荔枝醬汁，為甜酸口感，夏季品嘗更是時候！

位於苗栗縣的全國花園鄉村俱樂部定位為「美食球場」，對於球場美食可是用盡心思，愛吃、而且懂得吃的總經理吳憲紘，每一季都要求球場餐廳，推出符合時令的餐點，提供一樣愛好美食的饕客，一同感受美食滋味的洗禮。

今夏，俱樂部的四季廳主廚團隊，將推出「大唐貴妃宴」，貴妃宴是依據唐朝飲食文化，利用當季時令水果，以食療方式達至美顏效果，廚師團隊獻上貴妃御廚的手工佳餚，色彩繽紛的菜色呈現、藝術品般的精緻擺盤，水果香氣的芬芳口感，為老饕重現大唐宮廷美饌。

特別推薦「椰汁芝士番木瓜」，這道菜是選用直徑十公分的番木瓜，以蘑菇洋蔥加上黃油、椰漿等調味料拌炒後淋至番木瓜上，加上起司後，入火爐烤十到十二分鐘，味道清爽不黏膩，為夏令粵菜的巧變菜色；

採用走路橫行宛如西楚霸王的新鮮海蟹

另一道「丹荔香檳玉荷蟹」採用走路橫行宛如西楚霸王的新鮮海蟹，使用香檳氣泡酒，蒸籠大火蒸六分鐘，淋上特製香檳汁佐上大唐楊貴妃最喜歡的玉荷包荔枝醬汁，為甜酸口感，夏季品嘗更是時候！

餐飲活動期間自七月一日起到三十一日止，凡於貴妃宴推出期間，每桌餐前可贈送小菜兩盤及烏梅露兩壺或Haagen-Dazs冰淇淋。請老饕快撥打全國花園鄉村俱樂部餐飲預約熱線：037-747-755

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