在春暖花開的五月，卡拉峰在所有眾大球友包圍、請求的情況下，將自己的私房美饌王牌，首次對外公開。他認為台北明水路的【小酒館】，雖具深閨小秀的姿品，卻擁有大家風範的廚藝與酒藏，加上主持餐廳的張永康經理，擁有在美國紐約雙子星大廈(Twin Tower)的「Windows on the world」（世界之窗喔~~~~）餐廳工作長達十四年之久的資歷，所以，談吐、風範、服務。都可以獲得卡拉峰頒給的「卡拉威四顆golf」（據說，這是卡拉峰自創的評等方式，與法國的米其林星等，應該或許可以推測是具有同等意義）的好評。
另一種則是詳細根據各個國家、地區的紅、白酒，並且以不同種類的葡萄、年份…等來區分的「大酒單」，例如光是法國酒，就可大略分為Alsace的白酒、Bordeaux的紅白酒、Burgundy的紅白酒、Cotes Du Rhone的紅酒、Loire Valley的白酒等，其中還細分成各個酒莊和不同葡萄品種、年份的酒。
另外，智利酒Cabernet Sauvignon Gran Reserva 1998也備受「卡拉峰」（小開隊球友林克峰）推崇，他認為這些第三世界的酒不但價格合宜、口感不錯，同時又具有法國酒的價值，濃郁的香氣和較為複雜的口感。不只是適合現在喝，也可以再擺上一段時間。搭配羊排、牛排等料理，都具有極高的評價。
卡拉峰的【小酒館】
